本屆會總展覽面積21萬平方米，設(shè)置傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品飲料、調(diào)味品及配料、食品包裝、食品機(jī)械等六大展區(qū)，展示相關(guān)品類產(chǎn)品、技術(shù)和服務(wù)項(xiàng)目，并在各展區(qū)內(nèi)按需求特別設(shè)立了進(jìn)口食品、飲品及乳制品、休閑食品、國際啤酒、餐飲連鎖加盟、國際食品機(jī)械、金融服務(wù)、電子商務(wù)、酒具及扶貧助農(nóng)十個小型特色專區(qū)，方便相關(guān)品類參展商和專業(yè)觀眾精準(zhǔn)選品、高效對接。

全國糖酒會自第101屆起，設(shè)立了“扶貧助農(nóng)專區(qū)”，采取務(wù)實(shí)舉措，幫扶貧困地區(qū)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)政策和產(chǎn)品推介，通過為貧困縣企業(yè)充分創(chuàng)造商機(jī)，深入推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧、“產(chǎn)業(yè)扶貧”。在第102屆全國糖酒會上，將繼續(xù)設(shè)置“扶貧助農(nóng)專區(qū)”，并配套舉辦“扶貧助農(nóng)特色產(chǎn)品發(fā)布會”，為貧困縣企業(yè)提供與采購商近距離交流的平臺。同時，“全球食品歡樂購”、“成都食品工業(yè)精品一日游”等多元化創(chuàng)新活動，將讓糖酒會與舉辦城市地方工業(yè)和消費(fèi)市場互動更緊密，豐富客商參會體驗(yàn)，為客商到會創(chuàng)造更多附加價值。

本屆會舉辦期間，還將在西博城九號館舉辦十余場配套論壇和研討會，主題涵蓋食品行業(yè)發(fā)展方向、食品行業(yè)新品上市，消費(fèi)趨勢、投資形式、供應(yīng)鏈管理、健康食品、互聯(lián)網(wǎng)+、智能制造、乳制品及飲料流行趨勢等業(yè)內(nèi)熱門話題，將在為與會客商創(chuàng)造更加豐富的參展體驗(yàn)的同時，帶來更多思想、信息與商情干貨，助力廠商發(fā)現(xiàn)更多商機(jī)、獲取更多回報。